Γιατί πρέπει να δειπνήσετε στο OPA Kipos στη Βομβάη, το νέο πολυτελές ελληνικό εστιατόριο για το οποίο όλοι μιλούν

Ξεκινήσαμε το γεύμα μας με ελληνική σαλάτα, σαλάτα με σύκο και καρύδι, ελληνική σπανακόπιτα, σπιτική κοτόπιτα και ρεβίθια oppa, η οποία ολοκληρώθηκε στο τραπέζι με μια επιλογή από γαρνιτούρες. Στη συνέχεια, σκάψαμε στο Chicken Gyros (κοτόπουλο ψημένο σε κάρβουνο, τζατζίκι και πικάντικη σαλάτα μέντο ρομέρο σε τσέπες πίτας) και γαρίδες σαγανάκι (πικάντικη σάλτσα ντομάτας, τυρί φέτα και ψητές πιπεριές), με μια πλευρά ψωμί πίτας και πατάτες τηγανητές. Από τα κύρια πιάτα, δοκιμάσαμε τον μουσακά OPA (αρνί κοκκινιστό, μελιτζάνα καρυκευμένη, πατάτες τερίνι, τυρί qasry σε καμένο κρεμμύδι), μουσακά λαχανικών (κολοκυθάκια στη σχάρα, μαριναρισμένη μελιτζάνα, πατάτες τερίνι, τυρί qasry σε σάλτσα λεμονιού και άνηθο) και ψητό κοτόπουλο.

Για επιδόρπιο, είχαμε το Uba Baklava Sundae (ένα τραγανό filo φλιτζάνι γεμιστό με κρέμα φιστικιού, σπιτικό φιστίκι, καραμέλα και ελληνικό παγωτό γιαούρτι) και το Chocolate Batou (κηρήθρα, βύσσινο, μους σοκολάτας, κέικ σοκολάτας, παγωτό μέλι, και ένα μπισκότο σοκολάτας). Η χούμους ούμπα, η ελληνική σπανακόπιτα, ο γύρος κοτόπουλου, ο μουσακάς λαχανικών και το ομπά μπακλαβά sundae ήταν τα αγαπημένα μας. Κάθε ένα από αυτά τα πιάτα ήταν αυθεντικό, με χείλη και πολύ ικανοποιητικό. Είναι υπέροχο που το εστιατόριο ετοιμάζει ένα πρωτότυπο ελληνικό μενού που σερβίρει πιάτα, τα οποία δεν είναι εύκολα διαθέσιμα στη Βομβάη.

Επίσης, δεν βλάπτει που το OPA Kipos Mumbai έχει μια μεγάλη λίστα κοκτέιλ και μια μεγάλη λίστα κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών. Δοκιμάσαμε το «OPA Signature», ένα συναρπαστικό μείγμα τζιν, καθαρισμένου κόλιανδρου, άλμης από φτέρη, άλμης από γερβίνι και «OPA», ένα λουλουδάτο και βαμβακερό μείγμα από σκωτσέζικο ουίσκι, φρέσκα σύκα, μαύρο τσάι και ελληνικό μέλι, και τον Δία, Κύπελλο Pina Colada με ρούμι και ανανά εμποτισμένο με ανανά. Τα κοκτέιλ ήταν απλά και δροσιστικά και συμπλήρωναν το φαγητό τέλεια.

READ  Η Baked Feta Pasta έχει αναλάβει το TikTok - αλλά είναι πραγματικά τόσο καλό;

Ενώ τρώγαμε και ήπιαμε, ένας DJ έπαιζε ένα μείγμα παραδοσιακής ελληνικής εορταστικής μουσικής και παγκοσμίου φήμης τραγούδια. Ακριβώς στις 9:30 το βράδυ η μουσική ακούστηκε και όλοι οι σερβιτόροι και το προσωπικό συγκεντρώθηκαν στη μέση του χώρου της παράστασης και άρχισαν να χορεύουν ζόρμπα και το παραδοσιακό ελληνικό τελετουργικό του σπασίματος των πιάτων. Οι παραστάσεις ήταν εκπληκτικές και μας έκαναν να χορεύουμε στις θέσεις μας. Μόλις τελείωσαν οι παραστάσεις, οι καλεσμένοι έσπασαν επίσης τα εορταστικά πιάτα. Στο τέλος της νύχτας, όταν γυρίσαμε σπίτι, νιώσαμε πραγματικά ότι γυρίζαμε σπίτι από τη Μύκονο και όχι το Worli! Προχωρήστε στο OPA Kipos, Mumbai για να ζήσετε ένα μοναδικό μείγμα ψυχαγωγίας, φαγητού και ποτών, σε ένα ζωντανό περιβάλλον.

Το OPA Kipos είναι προς το παρόν ανοιχτό για φαγητό και φαγητό για φαγητό από τις 7 έως τις 10 το απόγευμα κάθε μέρα. Ένα μέσο γεύμα για δύο άτομα με αλκοολούχα ποτά θα είναι περίπου 8000 INR.

Διάβασε τώρα

6 καλύτερα εστιατόρια και καφετέριες φιλικές προς τα κατοικίδια που μπορείτε να δοκιμάσετε στη Βομβάη

Τα κορυφαία 7 μέρη στη Βομβάη για να απολαύσετε γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνες και milkshakes

Τι είναι το fidgeting – και γιατί δεν πρέπει να το κάνετε

Περισσότερα για τροφή

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *