ηγετικές γυναίκες Ο Star Ree Drummond δημιούργησε ένα απολαυστικό μείγμα ζεστών και κρύων συστατικών για να δημιουργήσει μια συνταγή ελληνικής ψητής σαλάτας. Αυτό το τραγανό και κρύο γεύμα είναι γεμάτο με νόστιμα λαχανικά και τυρί, με μια δροσερή βινεγκρέτ. Η σταρ του Food Network περιέγραψε τη δημιουργία της ως «απολύτως νόστιμη και νόστιμη». Το καλύτερο από όλα είναι ότι συνδυάζεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι ιδανικό για μεγάλες συναντήσεις.
Ο Ree Drummond είναι «εν πλη» με συνταγές για τσίγκινες σαλάτες
Στο βιβλίο της για το 2021, Ο κορυφαίος σεφ: Τόσο εύκολο!Η Drummond εξηγεί την αγάπη της για αυτό το συγκεκριμένο στυλ μαγειρικής.
«Είμαι 100 τοις εκατό σε αυτό το νέο είδος σαλατιέρα», έγραψε ο Drummond.
“Είναι απίστευτα νόστιμο και πάει κάπως έτσι. Ψήστε μερικά υλικά (συνήθως λαχανικά και πρωτεΐνες) μέχρι να ροδίσουν και να έχουν μια λαχταριστή γεύση. Αφήστε τα όλα να ψηθούν λίγο”, εξήγησε.
«Στη συνέχεια, πετάξτε μια χούφτα κρύα, φρέσκα υλικά και ανακατέψτε τη σάλτσα».
Ο Drummond περιέγραψε αυτή τη δύναμη ως “το καλύτερο σενάριο και των δύο κόσμων”.
Αστειεύτηκε ότι τον χειμώνα «όταν ο κόσμος είναι μια καστανή θάλασσα και τίποτα δεν φυτρώνει στον κήπο μου παρά μόνο ερημιά», προσπαθεί να δει πόσα διαφορετικά είδη τσίγκινων σαλάτες μπορεί να βρει.
Η ψητή σαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα του Ray Drummond
Η Drummond περιγράφει τη συγκεκριμένη σαλάτα ως την «αγαπημένη» της.
Απολαύστε το ως κυρίως πιάτο. Ωστόσο, μπορείτε να το συνδυάσετε με την ψητή πρωτεΐνη της επιλογής σας στο πλάι ή ακόμα και να τη συμπεριλάβετε στα υλικά της σαλάτας για να κάνετε το βραδινό σας πιάτο ένα πλήρες γεύμα.
Το τελικό πλήρες πιάτο περιέχει 6 έως 8 μερίδες.
Οι παραλλαγές του πιάτου, σύμφωνα με το βιβλίο του Drummond, περιλαμβάνουν τη χρήση τυριού χαλουμιού στη θέση της φέτας.
Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε τυρί παρμεζάνα στην έτοιμη σαλάτα.
Εάν δεν έχετε φρέσκες γλυκές πιπεριές στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψητές κόκκινες πιπεριές σε ένα βάζο στη θέση τους.
Πώς να φτιάξετε μια ψητή ελληνική σαλάτα από το The Pioneer Woman
▶“src=” https://www.youtube.com/embed/RY4Cz9DZx4k?feature=oembed “Frameborder =” 0 “allow=” επιτάχυνση; αυτόματη εκκίνηση; γραφή στο πρόχειρο. μέσα με κωδικοποίηση γυροσκοπίου. Picture-in-picture “allowfullscreen>”.
Τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή της ψητής ελληνικής σαλάτας του Ree Drummond είναι παραδοσιακά.
Περιλαμβάνουν ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, ντομάτες, πιπεριές, φέτα και λεμόνι.
Χρειάζονται επίσης αγγούρια (ο Drummond καθορίζει τα αγγλικά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε διαθέσιμο), μαύρες ελιές, κόκκινα κρεμμύδια και άνηθο.
Ξεκινήστε με το ψήσιμο λαχανικών και τυριών. Αυτά περιλαμβάνουν ντομάτες, γλυκές πιπεριές και φέτα, καθώς και μισά λεμόνι, όλα βουτηγμένα σε ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και σκόρδο.
Μόλις ψηθούν τα λαχανικά και το τυρί, ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε ψητά λεμόνια σε σαλάτες για μια έξτρα πικάντικη και ζουμερή γεύση για το τελευταίο πιάτο.
Η πλήρης συνταγή για την Ελληνική Ψητή Σαλάτα Drummond θα βρείτε στο δίκτυο τροφίμων δικτυακός τόπος.
ηγετικές γυναίκες Προβάλλεται τα Σάββατα στις 10 π.μ. EST στο Food Network.
ΣΧΕΤΙΚΟ: “Πρωτοποριακή γυναίκα”: Τα καυτά πλευρικά πλάτη του Ray Drummond είναι “Off the Bone”
“Communicator. Υπέροχα γοητευτικός καφές καφέ. Συνολικός εραστής της τηλεόρασης. Δημιουργός. Μπέικον ninja. Φανταστική μπύρα.”