Εργοστασιακή ζυθοποιία Motor City της Ελληνοαμερικανικής εταιρείας Linardos και δεύτερη τοποθεσία | κοινότητα, γενικές ειδήσεις

DETROIT – Ο Ελληνοαμερικανός John Linardos, ιδιοκτήτης, διευθύνων σύμβουλος και ιδρυτής της Motor City Brewing Works, εμφανίστηκε στο Click on Detroit για το άνοιγμα μιας δεύτερης τοποθεσίας. Η επιχείρηση ξεκίνησε με την πρώτη μπύρα του Linardos, την Ghettoblaster, μια «αγγλική γλυκιά μπύρα, που ονομάζεται στοργή γλυκιά στο Ντιτρόιτ, δημιουργήθηκε για να προσφέρει πολύ γεύση, ενώ ήταν ακόμα μια ελαφριά μπύρα», ανέφερε το Click. Στο Ντιτρόιτ.

Ο Λινάρντος «εφηύρε την μπύρα για πρώτη φορά το 1994, άρχισε να την κυκλοφορεί το 95 και το 97 την συνέδεσε με την αγάπη του για τη μουσική, προωθώντας την με ένα CD συλλογής καλλιτεχνών από το Ντιτρόιτ, το οποίο την κάνει« την μπύρα που μπορείς να ακούσεις ». “Κάντε κλικ στο Ντιτρόιτ που αναφέρθηκε, προσθέτοντας ότι” ο Λινάρδος ενεπλάκη στο [craft beer] όταν άρχισε να συνεργάζεται με τον Μπεν Έντουαρντς, τον αρχικό ιδιοκτήτη του Traffic Jam and Snug, ενός δημοφιλούς εστιατορίου στο διάδρομο Cass. Ο Έντουαρντς «ήθελε να παρασκευάσει και να πουλήσει τη δική του μπύρα, η οποία θα απαιτούσε αυτό που σήμερα ονομάζουμε άδεια βιοτεχνίας», ανέφερε το Κλικ στο Ντιτρόιτ, σημειώνοντας ότι «ο Έντουαρντς, ο Λινάρδος και άλλοι εργάστηκαν για να ψηφίσουν νέα νομοθεσία που να επιτρέπει τις βιοτεχνικές ζυθοποιίες και τελικά τα κατάφερε 1992 “και” άνοιξε τις πόρτες για τις εταιρείες να μπουν στο ζυθοποιείο “.

«Wasμουν εκεί κάτω», δήλωσε ο Linardos στο Click on Detroit. «Αυτό που με ενδιέφερε ήταν η έναρξη μιας νέας βιομηχανίας στην πολιτεία».

Το μενού στο Motor City Brewing Works έχει εξελιχθεί καθώς τα γούστα έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. “Στην αρχή ήταν απλώς μια ζυθοποιία”, ανέφερε το Click on Detroit, προσθέτοντας ότι “το 2001 πρόσθεσαν μια αίθουσα γευσιγνωσίας για να μπουν οι άνθρωποι και να δοκιμάσουν τις μπύρες τους” και “καθώς ο διάδρομος Cass συνέχιζε να ευδοκιμεί και όλο και περισσότεροι άνθρωποι ήταν στην περιοχή, πρόσθεσαν επίσης φαγητό στο μενού τους · συγκεκριμένα, πίτσα.

«Καταλήξαμε με μια πίτσα επειδή ένας γνωστός στο εστιατόριο μου είχε κλείσει και είχαν διαθέσιμο φούρνο για πίτσα», δήλωσε ο Linardos στο Click on Detroit, ο οποίος πρόσθεσε ότι «μόλις το περασμένο καλοκαίρι άνοιξαν μια δεύτερη τοποθεσία στη Λεωφόρο Μόδας (Livernois Ave, στο Ντιτρόιτ ).

Η νέα τοποθεσία “θα λειτουργήσει πολύ περισσότερο σαν ένα εστιατόριο με περισσότερα καθίσματα και ένα διευρυμένο μενού”, ανέφερε το Click on Detroit, σημειώνοντας ότι θα συνεχίσουν να σερβίρουν τις διάσημες πίτσες τους, “αλλά τώρα προσφέρουν πολλά σάντουιτς, μπιφτέκια, νάτσο και άλλα “περισσότερο”, θα παρασκευάσουν επίσης εκεί σε μικρές παρτίδες. “

Η αρχική τοποθεσία Motor City Brewing Works βρίσκεται στο διάδρομο Cass στην οδό 470 West Canfield, και η δεύτερη τοποθεσία είναι στη Λεωφόρο της Μόδας στο 19350 Livernois, και οι δύο στο Ντιτρόιτ.

Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες online: https://www.motorcitybeer.com/Το

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *