Burrata, Banana Bread, Abori Sushi και άλλα: Yelp Cleveland Fall Food Trends for 2022

Κλίβελαντ, Οχάιο – Ως υπεύθυνη κοινότητας Yelp Cleveland, η Lauren Kotmel βρίσκεται στο τιμόνι μιας ζωντανής και πολυσύχναστης κοινότητας ντόπιων που πίνουν, ψωνίζουν και παίζουν στην πόλη μέσω συστάσεων από ομοτίμους στο Yelp. Η Val είναι εδώ και η Lauren μας δίνει τη σέσουλα για τις τάσεις στα τρόφιμα και τα ποτά που έχουν κυριεύσει το Κλίβελαντ. Απολαύστε τη σεζόν με αυτά τα αγαπημένα τοπικά προϊόντα από μικρές επιχειρήσεις στην ευρύτερη περιοχή του Κλίβελαντ.

Burrata – τυρί burrata σε ένα κρεβάτι με ρόκα, ντομάτες, κούβα, μαύρες ελιές και σκορδόψωμο από το In Forno Pizza στο 35840 Chester Rd. στο Avon

Μπουράτα

Το Burrata είναι ένα μαλακό ιταλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Αυτό το παρακμιακό τυρί είναι μια λεία κρούστα τυλιγμένη γύρω από ένα κρεμώδες και βουτυρένιο κέντρο. Όταν ανοίγει, το κρεμώδες εσωτερικό εμφανίζεται με απαλή γεύση. Μην χάσετε την πίτσα burrata με τρούφα Ιταλικό αλεύρι κουζίναςένα πιάτο burrata από Forno Pizza ή σαλάτα burrata από Βενετία.

πρωτοπόρος

Σουβλάκια φρούτων στη σχάρα με ελληνικό γιαούρτι βανίλιας και μέλι που περιγράφονται ως εποχιακά φρούτα στοιβαγμένα, ψητά και επικαλυμμένα με βανίλια και ελληνικό γιαούρτι με μέλι. Η Pioneer βρίσκεται στο 2407 Lorain Ave. στο Κλίβελαντ – Φωτογραφία Yadi Rodriguez, cleveland.com

Σουβλάκια λαχανικών και φρούτων

Τα σουβλάκια δεν είναι μόνο για κρέας! Ένα υγιεινό και φιλικό προς την οικογένεια σνακ, δοκιμάστε το επόμενο σουβλάκι γεμάτο με φρούτα ή λαχανικά. Για brunch, οι Yelp Elites λατρεύουν τα σουβλάκια φρούτων στη σχάρα με ελληνικό γιαούρτι βανίλιας και μέλι πρωτοπόρος. Για δείπνο, τσιμπήστε μια μελιτζάνα ή σουβλίστε μια πιπεριά από ένα shishito Oni Izakaya Bar.

READ  Η Ελληνοαυστραλή Theonie Marx κάνει τον ήχο αφού ξεσήκωσε τους θαυμαστές με το μεγαλύτερο τραγούδι του κόσμου
Φλωρίσα

Florisa Banana Bread που βρίσκεται στη διεύθυνση 3328 W 33rd Street στο Κλίβελαντ – Φωτογραφία από τον Yadi Rodriguez, cleveland.com

ψωμί μπανάνας

Το ψωμί μπανάνας φέρνει την φθινοπωρινή ατμόσφαιρα γύρω από το Κλίβελαντ με τη γλυκιά του γεύση και τους χαμηλούς τόνους. Αυτό το πλούσιο φαγητό μπορεί να καλύψει τυχόν διατροφικούς περιορισμούς για να ολοκληρώσει το τέλειο brunch. Μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη επιτραπέζιο jonberry Σίγουρα θα είναι ένα δημοφιλές μεσημεριανό ορεκτικό, ενώ το vegan μπανανόψωμο από Φλωρίσα Είναι μια συναρπαστική στιγμιαία παλέτα.

LULO Kitchen & Juice Bar

Παγωμένο τσάι από βότανα με φασκόμηλο και λεβάντα από το LULO Kitchen & Juice Bar, που βρίσκεται στη διεύθυνση 1273 W. 9th St. Στο Κλίβελαντ – Φωτογραφία Yadi Rodriguez, cleveland.com

Παγωμένο τσάι από βότανα

Καθώς περνάμε στις εποχές, βότανα όπως το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, η λεβάντα, η μέντα και άλλα έχουν μια στιγμή πτώσης. Θα θελήσετε να πιείτε ένα τσάι Rosella Ψησταριά καφέ Ida Φτιαγμένο με ιβίσκο, λεμόνι και ρίζα γλυκόριζας ή δροσιστικό παγωμένο τσάι βοτάνων από λεβάντα και φασκόμηλο. Lulu’s Kitchen.

Sushi Mizumi από τη Sora

Mizumi sushi από τη Sora – Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Lauren K., μέσω Yelp

Abori Sushi

Το σούσι Abori ψήνεται γρήγορα στη σχάρα με φυσητό φακό, με αποτέλεσμα μια μοναδική γεύση που είναι ιδανική για το φθινόπωρο. Το Aburi μεταφράζεται σε «φλεγόμενο με φλόγα» και έρχεται σε απεριόριστες ευκαιρίες για καινοτόμα πιάτα. σε σούραΣούσι Mizumi σερβίρεται με ψημένο σολομό και νιφάδες χρυσού. σε sasaΤο Burnt Island Sushi περιέχει καυτερά μπαχαρικά και σάλτσα unagi.

Θέλετε να δείτε το αγαπημένο σας μέρος στη λίστα στη συνέχεια; Τοπική υποστήριξη, γράψτε το πρώτο σας σχόλιο και εγγραφείτε Elite Scream Squad σήμερα. Ακολουθηστε Ενσωμάτωση tweet Για περισσότερες τοπικές τάσεις για φαγητό και ποτό.

READ  Έλληνες καλλιτέχνες αγωνίζονται να επιβιώσουν εν μέσω της πανδημίας

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.