Frappe και Fredo, τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά ποτά καφέ στην Ελλάδα – Greek City Times

Ο καφές είναι μέρος της ελληνικής κουλτούρας και κατά τους θερμότερους μήνες, οι Έλληνες είναι γνωστό ότι περνούν ώρες πίνοντας τον παγωμένο καφέ τους. Είτε πρόκειται για πρωινό παραλαβή, απογευματινό καφέ ή δραστήριες μέρες στην παραλία, ο παγωμένος καφές και το ελληνικό καλοκαίρι πάνε χέρι-χέρι.

Ενώ ο παλιός καλός φραπέ ήταν κάποτε ο μοναδικός παγωμένος καφές, αυτές τις μέρες, είτε βρίσκεστε στην Αθήνα, είτε στη Θεσσαλονίκη ή σε κάποιο νησί του Αιγαίου, θα βρείτε στο μενού τον Fredo Cappuccino και τον Fredo Espresso.

Αν λοιπόν επισκέπτεστε την Ελλάδα για πρώτη φορά και αναρωτιέστε ποια είναι η διαφορά, εδώ είμαστε!

Ελληνική συνταγή φραπέ

Φραπέ

Ο αυθεντικός παγωμένος καφές στην Ελλάδα είναι ένας φραπέ, φτιαγμένος από στιγμιαίο καφέ (Nescafe), νερό, ζάχαρη και γάλα εβαπορέ. Επινοήθηκε κατά σύμπτωση στη Θεσσαλονίκη το 1957 από τον Δημήτρη Βακόντιο, αντιπρόσωπο της Nescafe, τώρα μπορείτε να βρείτε έναν φραπέ διαθέσιμο σε όλη την Ελλάδα.

Το Frappé είναι ένα ρόφημα καφέ που διατίθεται σε τρεις βαθμούς γλυκύτητας, που καθορίζονται από την ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείται. Αυτά είναι τα “γλυκά” γλυκόζης, τα οποία είναι δύο κουταλάκια του γλυκού καφέ και τέσσερα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Metrios “Medium”, δύο κουταλάκια του γλυκού καφέ και δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Και ο Σκέτος «Άδειος», δύο κουταλάκια του γλυκού καφέ και χωρίς ζάχαρη.

Όλες οι ποικιλίες μπορούν να σερβιριστούν με ή χωρίς γάλα εβαπορέ. Επίσης, μερικές φορές, ένας φραπέ σερβίρεται χωρίς νερό και αντ’ αυτού χρησιμοποιείται γάλα.

Στιγμιότυπο οθόνης 2019 05 13 στις 2.17.50 μ.μ

Fredo Espresso

Η τελευταία τρέλα στην ελληνική σκηνή του καφέ είναι το freddo, που διατίθεται ως εσπρέσο ή καπουτσίνο. Το Freddo Espresso είναι 1 σφηνάκι εσπρέσο που χύνεται ζεστό σε μεταλλικό κουτί. Αναμιγνύεται με ηλεκτρικό μίξερ, χρησιμοποιώντας μερικά παγάκια, και κατά τη διαδικασία της ανάμειξης προστίθεται και ζάχαρη. Οι διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ζεστού και κρύου δημιουργούν τον χαρακτηριστικό αφρό όταν αναμειγνύονται.

READ  Η Teresa Giudice και ο Louis Roulas απολαμβάνουν το μήνα του μέλιτος στην Ελλάδα
46b56ed6be3f788ec521ded3c35b634c

Φρέντο Καπουτσίνο

Το Freddo Cappuccino είναι ένας Freddo Espresso με έναν υπέροχο κρεμώδη αφρό, οπότε αν σας αρέσει το γάλα στον καφέ σας, αυτό είναι για εσάς! Ο αφρός του δημιουργείται τοποθετώντας μερικά παγάκια σε ένα ποτήρι και ρίχνοντας αρκετό γάλα εβαπορέ ώστε να καλύψει τα παγάκια. Χτυπάμε με μίξερ χειρός ή μπλέντερ μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.

Όλα εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις, γι’ αυτό σας συνιστούμε να δοκιμάσετε και τα τρία και να αποφασίσετε μόνοι σας!

Απολαμβάνω!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.